Pasticceria Colmayer di Pasquale Colmayer

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Pasticceria Colmayer di Pasquale Colmayer
VIA PIETRO GIANNONE 16
NAPOLI, Italia 80141

Pasticceria Colmayer

Nei nostri laboratori c'è sempre grande fermento per assicurare a tutti le bontà del #MaestroPasticciere #PasqualeColmayer#ViavolVento #PasticceriaColmayer #Napoli

Pubblicato da Pasticceria Colmayer su Venerdì 17 novembre 2017

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GUSTO E TRADIZIONE

Creatività, gusto e tradizione: sono questi gli elementi che accomunano la pasticceria Colmayer, che prende vita nel 1989, nel quartiere napoletano di San Lorenzo.

TRADIZIONE NAPOLETANA

Nella pasticceria Colmayer la tradizione pasticcera si mescola con l’avanguardia culinaria dei mastri pasticceri all’opera nel laboratorio: è dal loro incessante intreccio che prendono vita dolci, torte, mignon e rustici delle più svariate tipologie, che hanno in comune fra loro materie prime di altissima qualità.

TRADIZIONE E INNOVAZIONE

Nel rispetto dell’avanguardia gourmet più aggiornata e della tradizione pasticcera più antica, la pasticceria Colmayer ha scelto per la sua produzione dolciaria un indirizzo che punta all’eccellenza a partire proprio dalle materie prime, grazie alle quali è possibile realizzare prodotti genuini e freschi, veri gioielli di gusto.

La volontà di aggiornarsi e di migliorare costantemente sé stessa, ha spinto la pasticceria ad utilizzare, oltre alle materie prime più pregiate, anche le tecnologie più innovative del settore, riuscendo in questo modo a rispettare tutti i controlli di qualità imposti dalla normativa vigente.

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