Una nuova realtà si affaccia nella Penisola Sorrentina, un pregiato ristorante che farà parlare di se grazie alla cucina dello Chef Gennaro Scognamiglio, che forte delle sue esperienze in tutta Italia è tornato nella natia Campania per iniziare questa nuova avventura, supportato dalla direzione dell’Hotel Alpha, ritenuto l’albergo con il miglior ristorante di Sorrento, che aveva a sua volta lanciato la famosa Scuola di Cucina “Nonna Gianna Cooking School”, intitolata, come il ristorante , alla fondatrice Giovanna Cafiero, amata nonna e cuoca senza pari.